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省时省力的辅食万能公式,聪明妈妈的「偷懒」妙招

好姑娘 HaoGuNiang.CN 时间:2018-05-09 15:25:20  

原标题:省时省力的辅食万能公式,聪明妈妈的「偷懒」妙招

虽说当妈都是一个从学渣蜕变成学霸的过程,但是只会冲米粉和炖鸡蛋羹也不行啊!

“菜妈菜妈!有没有手残党和加班党也可以做出营养爱心辅食的小绝招呢?”

当然有!

省时省力的辅食万能公式,聪明妈妈的「偷懒」妙招_好姑娘haoguniang.cn

宝宝辅食,万能公式!

我们经常说宝宝的一餐最起码要有这几类食物,分别是:主食+肉禽鱼蛋奶+蔬菜水果

它们组合在一起可以提供足量的碳水化合物,优质的蛋白质,丰富的维生素和矿物质,以及有益身体健康的膳食纤维。对宝宝健康成长来说,缺一不可。

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但是作为上班族或手残党来说,并没这么多时间全身心投入到辅食制作中去,有没有什么省时省力的小妙招来拯救我们呢?

今天我就来给大家传授一下我总结的几大「偷懒」大法!

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健康快手的「主食」

首先我们来说说主食,对于小月龄的宝宝来说能吃的主食可能是以市售高铁米粉为主,这个不用多说了吧,冲冲米粉,已经够简单了吧…

等娃大一些,你可就有很多发挥的空间了。比如:

1、煮个粥

每次自己早上煮各种粥的时候都给娃盛上一碗(记得其中的食材都要单独尝试过不过敏才可以)。比如,我经常吃的有紫薯大米粥、南瓜小米粥、红豆山药粥、虾仁白菜粥等等。

如果自己想吃甜的或者是咸味的,记得加调料之前先把宝宝的份盛出来哦! →宝宝版美龄粥

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▲ 玉米小米粥

2、下个面

除了煮粥,还有个偷懒的方法就是下面条。我比较偏爱意大利面,跟传统的面条相比,原料是硬质小麦的意面含有更丰富的B族维生素,而且钠含量也更低,无论对宝宝还是成人来说都是更健康的选择。

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平时在家里,各种形状的意面我都会准备一些,比如小的圆管形意面、耳朵形意面、螺旋管意面,还有长条形的意面等等,可以根据孩子不同月龄选择最适合的。

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面条吃起来也很方便,大人煮的时候给孩子一起煮一些就可以。(当然,如果你就是喜欢普通的面条,也是可以的)

3、蒸个粗粮

我们家经常会跟米饭一起蒸煮一些玉米、山药、紫薯、红薯等粗粮,所以这些也都是很好的主食选择,而且不需要花额外的时间。

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4、蒸个馒头

如果你再勤快一些还可以给孩子自己做点馒头、发糕等等,尤其是对北方的妈妈来说,更是小case了!每次做完可以放一些在冷冻室,下次要吃了就拿出来蒸一下就行了。大人小孩还可以一起吃,也绝对省心省力。

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5、包个馄饨

平时包馄饨、饺子的时候可以留一些没有味道的馅料,给孩子也包一些,冷冻室分装好,吃的时候拿出来也格外方便。属于勤劳半天,省力一周!

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当然,等娃到了10个月左右基本也可以吃米饭啦,这时候如果家里吃饭的时候记得也给他一小碗就好啦。

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营养健康省时省力的「配菜」

说完了主食,接下来来讲讲配菜。很多妈妈说,这个饭不是问题啊,那孩子吃的肉啊、鱼啊、菜啊什么的我都要单独给他弄,没时间怎么办呢?

1、小月龄简单粗暴——买现成的!

为什么说小月龄推荐买现成的呢?因为大部分这个时候孩子能吃的都是泥糊状或者是小颗粒的辅食,很多市售辅食专门就是为了这个设计的,正好符合。

菜妈推荐原则:(仅限开袋即食产品)

  • 性状符合不同月龄发展
  • 1岁内,不添加糖、盐等调味料
  • 食材种类尽可能丰富

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2、大月龄(≥10月龄)或是1岁后的孩子

这个阶段的孩子我反而不建议以现成的辅食泥为主,因为这个时候大部分成品泥的性状满足不了宝宝的咀嚼和吞咽能力需要。

更省事省钱的方法是在自己做菜加调料前把食材捞出来。我从弟弟10个月左右就开始这么做了,省去了很多单独做辅食的时间。

比如我们吃鱼的时候,取一小块肉放在小碟子里一起蒸;

吃蟹的时候,替他单独留出一些蟹肉,水里煮一下;

吃炒蔬菜的时候,加调料前夹出几筷子给弟弟剪成合适的大小;

我们吃罗宋汤也会给他留出不加调料的版本;

……

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▲ 这些食材都跟我们一样哦

总之,晚饭的时候小白弟弟几乎是跟我们吃同样的食材,只是他的版本会更符合他当下的咀嚼能力。坐在一张桌子上,在同一个时间,一起吃同样的食材,也可以帮助他感受到,吃饭是大家共同参与的事情

另外,如果偶尔需要出门,或是外出一段时间没办法自己做饭的情况,也有适合的成品泥可以解决这个问题,比如艾拉厨房、贝亲辅食粥等等。(都是针对大宝宝的哟!)

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当然,说到底1岁后的宝宝也可以跟着大人一起吃啦!选择一些适合宝宝的餐馆和食物,重油重糖重口味的还是应该避而远之,多选择蒸煮的烹饪菜肴,吃之前过一过

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最值得买的成品「果泥」是…

大部分果泥是我认为最没有必要单独购买的成品辅食。主要原因有两个:

①大部分水果购买和食用都比较方便;

②水果对于添加辅食初期并不是必须的,应该优先保证其他食材。

不过很多混合辅食泥会加入水果泥进行调味(芒果泥、苹果泥、香蕉泥、梨泥等用的比较多)。混合在蔬菜肉类一起,不过敏的情况下,一次可以尝到更多种类的食材,还能提高孩子对肉类蔬菜的接受度,这倒是不错的。

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唯一让我觉得值得单独购买的果泥大概只有西梅泥了!冲着预防和缓解便秘的作用,也是可以备上一两盒在家里。嘉宝、禧贝、艾拉厨房、禧宝、小皮、美林、地球最好等都有西梅泥的产品,按照喜欢选择就好。(但是西梅泥糖份含量也不低,不能当饭吃哦)

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相信你已经可以掌握大部分省时省力的小妙招,赶紧去尝试看看吧!

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