二十四节气|《露天电影》(听一首关于“立夏”的诗)

原标题:二十四节气|《露天电影》(听一首关于“立夏”的诗)

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“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。”

——《月令七十二候集解》

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立夏之日,蝼蝈鸣。

又五日,蚯蚓出。

又五日,王瓜生。

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摘自:《四季的韵脚》

出版社:新世纪出版社

作者:宋晓杰

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立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始更是;太阳到达黄经45度时交立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。

在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

  1. 古时有”迎夏仪式”,在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。
  2. 尝新活动,如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一种烹调方法,用多种香料加工而成为熄鸡)鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。

3.“立夏吃蛋”习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养 价值高,有”雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理 气、 止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

4.斗蛋游戏立夏日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破 损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈 上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。 一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大 王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。

5. 立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩 悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉 利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外 人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二 十 三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。打秤花只 能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。

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